ほうれん草とベーコン、炒り卵の瓦そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は熱湯でさっと茹で水気を絞りザク切りにします

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐしガーリックソルトを入れ混ぜます

3. 3

   フライパンにバターを溶かし2を流し入れ炒り卵を作り取り出します

4. 4

   3のフライパンに細切りにしたベーコンを入れカリッと焼き取り出しますます

5. 5

   4のフライパンに茶蕎麦を入れ炒めます。少しカリッとなるまで焼いたら器に盛ります。※私はアルミホイルにのせてます

6. 6

   茶蕎麦の上にベーコン、炒り卵、1をのせます。温めためんつゆを添えて出来上がり