カリフラワーとえのきの豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは小さめに割きます。えのきは根元を切り除きザク切りにします

2. 2

   鍋にバターを溶かしカリフラワー、えのきを入れ炒めます。しんなりしたら水を加えます。

3. 3

   煮たったら豆乳、白だしを加えます。ふたたび煮たったら粗挽き胡椒を加えて出来上がり