厚みたっぷり油揚げのねぎチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚みのある油揚げを用意する。
   写真は、厚さ3.5cm長さ20cm幅6cmのものです。

2. 2

   長ねぎは縦半分に切ってから、薄切りにする。

3. 3

   ２と、とろけるチーズを混ぜる。

4. 4

   油揚げの厚さを半分のところに切り込みを入れ、３を詰める。

5. 5

   魚焼きグリル（またはトースター）でこんがりと焼く。
   ※焦げないように注意して下さい。

6. 6

   焼きあがったら3等分にし、醤油をつけて頂く。