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ブロッコリーと卵白炒り卵の温蕎麦 レシピ・作り方

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ボンド子
簡単な

材料(1人分)

蕎麦(茹で蕎麦)
1人前
蕎麦出汁(液体タイプ)
1人前
卵白
1個分
ごま油
少々
ブロッコリー
2房
生姜チューブ
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を熱し卵白を入れ炒めます。炒り卵になったら火を止めます。
  2. 2
    ブロッコリーは電子レンジでさっと加熱し食べやすく割きます
  3. 3
    鍋に蕎麦出汁、生姜チューブを入れ火にかけます。ふつふつしたら蕎麦、1、ブロッコリーを加えます。再びふつふつしたら出来上がり

きっかけ

ランチに

公開日:2020/12/30

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カテゴリ
あったかい蕎麦

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