簡単!さっぱりバジペッパーマリネ! レシピ・作り方

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cyakoPK
簡単に作れてさっぱりな一品!
おつまみにもおもてなしにも♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

きゅうり
1本
プチトマト(トマトなら何でも可)
10個
玉ねぎ
1/8個
☆EXバージンオイル
30g
☆酢
30g
☆砂糖
10g
☆塩
5g
☆ブラックペッパー
お好みの量
☆乾燥バジル
お好みの量

作り方

  1. 1
    きゅうり:乱切り
    プチトマト:半分にカット
    玉ねぎ:薄くスライス
    野菜をカットします。
  2. 2
    玉ねぎを耐熱皿に入れ1分30秒レンジで温めます。
  3. 3
    ☆を全てボールに入れ混ぜておきます。
  4. 4
    玉ねぎの粗熱が取れたら3にきゅうり、プチトマト、玉ねぎを入れて混ぜ合わせたら完成です!
    (玉ねぎは完全に冷める前に入れてOK!)

おいしくなるコツ

玉ねぎをレンジで温める事で辛味が抜け、味も染みます!

きっかけ

簡単にできる一品を作りたくて考えました!

公開日:2020/12/17

関連情報

カテゴリ
その他のマリネ玉ねぎトマト全般きゅうりマリネ液
関連キーワード
おつまみ おもてなし パーティー 簡単
料理名
きゅうりとトマトのマリネ

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