簡単!さっぱりバジペッパーマリネ! レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり 1本
- プチトマト(トマトなら何でも可) 10個
- 玉ねぎ 1/8個
- ☆EXバージンオイル 30g
- ☆酢 30g
- ☆砂糖 10g
- ☆塩 5g
- ☆ブラックペッパー お好みの量
- ☆乾燥バジル お好みの量
作り方
-
1
きゅうり:乱切り
プチトマト:半分にカット
玉ねぎ:薄くスライス
野菜をカットします。 - 2 玉ねぎを耐熱皿に入れ1分30秒レンジで温めます。
- 3 ☆を全てボールに入れ混ぜておきます。
-
4
玉ねぎの粗熱が取れたら3にきゅうり、プチトマト、玉ねぎを入れて混ぜ合わせたら完成です!
(玉ねぎは完全に冷める前に入れてOK!)
関連情報
- 料理名
- きゅうりとトマトのマリネ
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