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塩ちゃんこ鍋つゆでカワハギ鍋 レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
塩ちゃんこ鍋つゆ(液体タイプ)
3〜4人前
白菜
4分の1個
絹豆腐
1丁
えのき
1袋
万能ネギ
3分の1束
カワハギ(お刺身用にさばいたもの)
1尾分
生姜チューブ
少々
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作り方
1
白菜はざく切りに、カワハギは一口大に切ります。えのきは根元を切ります。万能ネギは小口切りにします。絹豆腐は一口大に切ります。
2
鍋に塩ちゃんこ鍋つゆ、絹豆腐、白菜、えのきを入れ火にかけます。
3
白菜が柔らかくなったらカワハギ、万能ネギ、生姜チューブを加えます。全体が煮えたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2020/11/11
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このレシピを作ったユーザ
ボンド子
つくったよレポート(
1
件)
2022/01/17 17:35
冷蔵庫、冷凍庫の半端食材整理に作りました。カワハギのお出汁が出ておいしかったです。
じゃんじゃん0813
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