レタスサラダのせハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは電子レンジで加熱し、粗熱がとれるまで冷まします

2. 2

   レタスは食べやすく小さくちぎり塩、胡椒、粒マスタード、レモン汁、アマニ油と和えます。

3. 3

   ボウルに牛豚合挽き肉、ハーブソルト、1を入れしっかり混ぜます。食べやすく形を整えます。

4. 4

   フライパンにオリーブ油を熱し2を入れ焼きます。片面が香ばしく焼けたら裏返します。蓋をして中まで火をとおします

5. 5

   器に4を盛り2をのせて出来上がり