オクラと枝豆、しめじの炒り豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は電子レンジでさっと加熱し水切りをします

2. 2

   しめじは石づきを切り小房に分けます。オクラは電子レンジでさっと加熱し小口切りにします

3. 3

   フライパンにごま油を熱し生姜チューブ、しめじを入れ炒めます。しんなりしたら豆腐を加えます。

4. 4

   豆腐の水分がなくなったらオクラを加えます。めんつゆを加えて調味し出来上がり