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くらげときゅうりの中華和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
うろちょろ
くらげの食感が良いです。
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
カットくらげ
50g
きゅうり
2本
砂糖
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2
酢
大さじ1/2
いりごま
小さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
1
塩くらげを使う場合は、水洗いしてから水につけ、30分くらい塩抜きする。
2
きゅうりを千切りにして塩(分量外)をふる。
水気が出たらしぼる。
3
すべての材料を混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
塩くらげをおいしく食べたい!
公開日:2020/10/03
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関連情報
カテゴリ
くらげ
ごま油
中華サラダ
きゅうり
料理名
くらげときゅうりの中華和え
このレシピを作ったユーザ
うろちょろ
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つくったよレポート(
2
件)
2020/10/11 06:59
コリコリしたクラゲがおいしかったです!
よく寝てよく眠る
レポートありがとうございます(*´ω`*) くらげのこりこりとした食感がいいですね♪
2020/10/04 13:10
くらげのコリコリ感が楽しめました。
とうすけ
レポートありがとうございます(^o^) くらげの食感がいいですよね♪
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