万能☆しその実の醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   穂紫蘇を洗う。

2. 2

   穂紫蘇からしその実を外す。

3. 3

   鍋に湯を沸かし、２を入れて1分茹でる。

4. 4

   ざるにあげて冷ます。

5. 5

   煮沸消毒した瓶に詰めて、しその実が浸るまで醤油を注ぐ。
   ※冷蔵庫に入れ、2日後から食べ頃です。