こどもも大好き☆茄子のグリルピザ風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 太めの茄子 2本
- ピザソース 大さじ２
- とろけるチーズ 大さじ４
- 粉パセリ 少々
作り方
-
1
茄子は1cm幅ほどの輪切りにし、魚焼きグリルに並べ、焼く。
-
2
なすに焼き色がついたら、一度グリルを止めて、ピザソースを塗り、とろけるチーズをのせて再び焼く。
- 3 チーズが溶けて美味しそうに焼けたら皿に盛り、粉パセリを散らす。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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