タレが絶品☆鶏肉と茄子の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは茹でておく。
   茄子は乱切りにする。
   鶏肉は一口大に切る。

2. 2

   ☆の材料を耐熱容器煮入れてよく混ぜ、ラップをしてレンジで６００w４０秒加熱し再度よく混ぜておく。

3. 3

   フライパンに油を熱っし、茄子と鶏肉をこんがりと焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   ２のタレを加えてよく炒め合わせる。

5. 5

   皿に盛り、茹でておいたオクラを半分に斜め切りにして飾る。