簡単☆子どもが大好き☆かぼちゃ入りキッシュ風 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- かぼちゃは種を除き圧力鍋で2分加圧後放置し、一口大に切る。
※圧力鍋が無ければラップをしてレンジで加熱してもよい。
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- 2
- オーブンは180度に予熱しておく。
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- 3
- ほうれん草は茹でて水にさらしあく抜きしてから、水気をきって3cm長さに切る。
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- 4
- ウインナーは斜め薄切りにする。
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- 5
- ボウルに卵を割りほぐし、☆を入れて全体が均一になるまでよく混ぜる。
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- 6
- 5に1,3,4を加えて混ぜ、耐熱皿に入れる。
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- 7
- 180度のオーブンで20~30分焼く。
きっかけ
子どもが大好きなかぼちゃを入れたキッシュを作りたくて。
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色んな野菜でアレンジすれば野菜をたっぷり食べられます。