ちくわ天ぷらのせぶっかけそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわを縦半分に切り、さらに半分の長さに切る。

2. 2

   ★を混ぜる。

3. 3

   ちくわを2にくぐらせ、180℃の油で1分くらい揚げる。

4. 4

   そうめんをゆでてざるにあげ、流水で冷ます。

5. 5

   器にそうめんをとり、ちくわ天ぷらをのせてめんつゆを回しかける。
   好みで刻みねぎを散らす。