トマトと赤たまねぎ、しめじのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- しめじ
- 2分の1パック
- トマト
- 1個
- 赤たまねぎ
- 4分の1個
- ★アマニ油
- 少々
- ★塩
- 少々
- ★粗挽き胡椒
- 少々
- ★シークワーサー果汁
- 少々
作り方
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- 1
- 赤たまねぎは薄切りに、トマトはヘタを取り皮をむいて食べやすく切ります。
-
- 2
- しめじは石づきを切り小房に分けます。耐熱容器に入れ電子レンジでさっと加熱し水気をきります
-
- 3
- ★を混ぜてマリネ液を作ります
-
- 4
- 1、2、3を混ぜて冷蔵庫でなじませたら出来上がり
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