油揚げと長芋とろろのぶっかけごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん
- お茶碗1杯分
- 長芋
- 4㎝
- 万能ネギ
- 2本
- 油揚げ
- 2分の1枚
- めんつゆ
- 少々
- 水
- 150cc
- 生姜汁
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 油揚げは細切りにします。万能ネギは小口切りにします。長芋は皮をむきすりおろします。
-
- 2
-
- 鍋に水、めんつゆ、油揚げを入れ火にかけます。ふつふつしたら長芋を加えます。
-
- 3
-
- ふつふつしたら生姜汁を加えます。
-
- 4
- 器にごはんを盛り3をかけます。万能ネギをかけて出来上がり
きっかけ
お腹の調子がよくなかったので胃に優しそうなごはんにしました
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