材料（1人分）
- 卵
- 2個
- 玄米
- 130g
- バター
- 20g
- 塩胡椒
- 適量
作り方
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- 1
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- 卵2個を使います。
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- 2
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- 炊飯済みの玄米を用意します。
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- 3
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- 卵2個を容器で解きます。
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- 4
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- バターをフライパンで熱します。
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- 5
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- 玄米を炒めます。
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- 6
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- 卵・塩胡椒を入れ、焦げないように炒めます。
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- 7
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- 炒めた後はお椀に入れます。
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- 8
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- 7の上に平皿を重ねます。
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- 9
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- 8をくるっと上下ひっくり返します。
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- 10
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- お椀を取ると出来上がりです。
おいしくなるコツ
ネギやウインナーを入れてもおいしいです！
きっかけ
玄米をおいしく食べたくて試しました。