むきエビとキャベツ、大豆のガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- 4枚
- 大豆（蒸し大豆）
- 大さじ3
- むきエビ
- 8尾
- ニンニク
- 1かけ
- オリーブ油
- 少々
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- ニンニクは薄切りに、キャベツはザク切りに、むきエビは背わたを取ります
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱しニンニク、むきエビを入れ炒めます
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- 3
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- むきエビの色が変わったらキャベツを入れ炒めます。
-
- 4
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- 全体が炒まったら大豆を加えます。さっと炒めたら塩、胡椒を加えて調味し出来上がり
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