豚こま肉と卵の煮焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに水、生姜チューブを入れ火にかけます

2. 2

   煮たったら豚こま肉を加えます。アクが出たら除きます。

3. 3

   豚こま肉の色が変わったら茹でうどんを加えます。

4. 4

   割りほぐした卵を流し入れます。卵が固まってきたらめんつゆを加えて調味し出来上がり