材料（1人分）
- ごはん
- お茶碗1杯分
- キャベツ
- 1枚
- ★塩
- 少々
- ★胡椒
- 少々
- ★レモン汁
- 少々
- ★オリーブ油
- 少々
- マグロ（お刺身用切り身）
- 4枚
- 出汁醤油
- 少々
- 生姜汁
- 小さじ1
- わさびチューブ
- 少々
- 卵黄
- 1個
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにして★と混ぜ少しなじませます
-
- 2
- マグロは食べやすく切り出汁醤油、生姜汁と和えて冷蔵庫で少しなじませます
-
- 3
-
- 器にごはんを盛り1をのせます
-
- 4
- 3に2をのせ卵黄、わさびチューブをのせて出来上がり
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