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レシピ詳細
ポークソテーのキウイソースがけ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
うろちょろ
ジューシーな豚バラ肉に、酸味のきいたキウイソースが合います。
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
豚バラ肉(焼肉用)
300g
塩こしょう
少々
キウイ
2個
白ワイン
50cc
作り方
1
豚バラ肉に塩こしょうする。
2
キウイをいちょう形に切る。
3
フライパンにうすく油(分量外)をひいて、豚バラ肉を焼く。
両面焼けたら、フライパンから取り出す。
4
フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、キウイと白ワインを入れる。
アルコールがとんだら、豚バラ肉の上にキウイをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キウイをケース買いしたので。
公開日:2019/10/17
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関連情報
カテゴリ
豚バラ肉
ワインに合うおつまみ
キウイ
ポークソテー
料理名
ポークソテーのキウイソースがけ
このレシピを作ったユーザ
うろちょろ
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つくったよレポート(
2
件)
2019/10/20 20:37
キウイソース、お肉に合いますね。 おいしかったです!
よく寝てよく眠る
レポートありがとうございます(о´∀`о) 酸味のあるキウイソースが、お肉と相性いいですね!
2019/10/19 12:38
おいしかったです!
とうすけ
お試しいただき、ありがとうございます♪ キウイの酸味が合いますね!
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