ポークソテーのキウイソースがけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚バラ肉に塩こしょうする。
- 2 キウイをいちょう形に切る。
-
3
フライパンにうすく油(分量外)をひいて、豚バラ肉を焼く。
両面焼けたら、フライパンから取り出す。 -
4
フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、キウイと白ワインを入れる。
アルコールがとんだら、豚バラ肉の上にキウイをかける。
関連情報
- 料理名
- ポークソテーのキウイソースがけ
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