作り方
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- 1
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- 豚ロースは一口大に切りガーリックソルトで下味をつけたら片栗粉をまぶします。
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- 2
- 玉ねぎ、ピーマン、レンコン、人参は食べやすく切ります。人参は電子レンジで柔らかく加熱します。
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- 3
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- フライパンにオリーブ油を熱し1を入れ香ばしく焼きます。
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- 4
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- 3に火がとおったら玉ねぎを入れ炒め合わせます。続いてレンコン、ピーマンを入れます。最後に人参を加えて炒め合わせます
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- 5
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- 全体が炒まったら酢豚の素を加えてからめます。全体に調味料がからんだら出来上がり
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