材料(2人分)
- 合挽き肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 4分の1個
- サラダ油
- 少々
- ガーリックソルト
- 少々
- 溶き卵
- 2分の1個
- パン粉
- 大さじ1
- 牛乳
- 大さじ1
- オリーブ油
- 少々
- ピザソース
- 少々
- ピザ用チーズ(スライスタイプ)
- 2枚
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎはみじん切りにします。フライパンにサラダ油を熱し玉ねぎを入れ炒めます。
-
- 2
-
- パン粉、牛乳を混ぜます
-
- 3
- 合挽き肉、溶き卵、1、2、ガーリックソルトをよく混ぜ合わせます。
-
- 4
- フライパンにオリーブ油を熱し小判形に整えた3を焼きます。
-
- 5
-
- 4が焼けたら耐熱容器に入れピザソース、ピザ用チーズをかけます。オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて出来上がり
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