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かぼちゃの煮物
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かぼちゃと厚揚げの煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
うろちょろ
酢を加えて煮ることで、まろやかな煮物になります。
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
かぼちゃ
1/4個(種つきで約400g)
厚揚げ
3個(450g)
水
200cc
だし顆粒
小さじ1
砂糖
大さじ1
酢
大さじ1
醤油
大さじ2
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作り方
1
かぼちゃの種を取り、食べやすい大きさに切る。
2
厚揚げにお湯をかけて余分な油をおとし、食べやすい大きさに切る。
3
全ての材料を鍋に入れて火にかけ、落としぶたをして、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ボリュームのあるかぼちゃのおかずとして。
公開日:2018/12/06
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃの煮物
酢
厚揚げ
厚揚げの煮物
かぼちゃ
料理名
かぼちゃと厚揚げの煮物
このレシピを作ったユーザ
うろちょろ
毎日のレシピや、みなさまのレシピのレポートをアップしています。 手抜き時短レシピ多めです。 レポートくださると、小躍りして喜びます。
つくったよレポート(
2
件)
2018/12/08 09:38
おいしかったです!
とうすけ
レポートありがとうございます! 良かったらリピートしてください。
2018/12/07 19:10
かぼちゃがほくほくでおいしかったです。
よく寝てよく眠る
レポートありがとうございます! おいしそうですね。
関連カテゴリ
かぼちゃ
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