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みぞれ鍋の残りで作る♪簡単雑炊レシピ・作り方

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ラテキッチン

「生姜が香る♪アツアツみぞれ鍋」の残りで作る簡単雑炊です♡食後の〆や翌日の朝食に♡

材料（2人分）

ごはん: 2～3杯分

卵: 1個

ネギ: 1/2本

ポン酢: 残った出汁とのバランスで(大さじ1ほど)

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作り方

1

残った出汁にポン酢を加えて、ごはんを入れて軽くかき混ぜます♪
そこにといた卵を回しかけ、刻んだネギをふりかけて蓋をして少し煮込めば完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

〆や翌日の朝食にぴったりです♡栄養たっぷりの出汁を残らず使いたかったので♪

公開日：2018/11/24

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関連情報

カテゴリ: 雑炊万能ねぎ卵とじ半熟卵おじや

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