えのきのピリ辛ドレッシングがけ豆腐サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは根元を切り粗みじん切りして電子レンジでさっと加熱します

2. 2

   豆板醤、すだち果汁、ポン酢、オリーブ油、1を混ぜてえのきのピリ辛ドレッシングを作ります

3. 3

   絹豆腐は食べやすく切り器に盛ります

4. 4

   3に2、白ごまをかけたら出来上がり