材料（1人分）
- 茹でうどん
- 1袋
- ブロックベーコン
- 少々
- 玉ねぎ
- 少々
- 人参
- 少々
- しめじ
- 少々
- オリーブ油
- 少々
- ホルモンうどんのたれ
- 少々
- 生姜汁
- 少々
- 白ごま
- 少々
作り方
-
- 1
- ブロックベーコンは食べやすく切ります。玉ねぎは薄切りに、人参はスライサーで極細切りにします。しめじは石づきを切り小房に分けます
-
- 2
-
- フライパンにオリーブ油を熱しベーコン、玉ねぎ、人参、しめじを入れ炒めます。しんなりしたら茹でうどんを加えて炒め合わせます。
-
- 3
- 全体が炒まったら生姜汁、ホルモンうどんのたれを加えて調味します。白ごまをかけて出来上がり
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