ハマチとわかめのアーモンドカルパッチョ レシピ・作り方
材料(2人分)
- お刺身用ハマチサク
- 少々
- わかめ
- 少々
- アーモンド
- 10〜15粒くらい
- ニンニク
- 少々
- オリーブ油
- 少々
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
-
- わかめはざく切りにします。ハマチは食べやすく切ります。アーモンドはオーブントースターでかるく焼き、包丁で刻んでおきます
-
- 2
- ニンニクはすりおろします。ニンニク、塩、オリーブ油を混ぜて器に流し入れたらハマチ、わかめを上に盛りつけます。アーモンドをかけて出来上がり
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