スナップえんどうと舞茸炒めのチーズバケット レシピ・作り方
材料（2人分）
- バケットの薄切り 2枚
- スナップえんどう 2本
- 舞茸 少々
- オリーブ油 少々
- マジックソルト 少々
- ピザ用チーズ 少々
作り方
- 1 スナップえんどうは筋を取り熱湯でさっと茹で水気をきります。舞茸は食べやすくほぐします。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し舞茸、食べやすく切ったスナップえんどうを入れ炒めます。全体が炒まったらマジックソルトで味付けをします
- 3 バケットに2をのせピザ用チーズをのせます。オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き出来上がり
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- バゲット・フランスパン
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