作り方
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- 1
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- ごはんにゆかりを混ぜ食べやすく丸く握ります。(2つ)
半分に切ったおむすび用海苔にのせ周りから包むように海苔をつけます。
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- 2
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- 人参はスライサーで極細切りにしマジックソルト、レモン汁、オリーブ油と和えます
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- 3
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- 紫キャベツは千切りにしてポン酢、ごま油と和えます
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- 4
- 厚揚げはオーブントースターでカリッと焼き白だしをまぶします。ジャガイモは皮をむき薄切りにして電子レンジで柔らかく加熱して焼肉のたれをからめます
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- 5
- 器に食べやすくちぎりマヨネーズをかけたサニーレタス、1、2、3、4を盛り合わせて出来上がり
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- 6
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- ←おむすび用海苔
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