マッシュルームマフィントーストと目玉焼きの朝ごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン 2分の1枚
- ブラウンマッシュルーム 2個
- バター 少々
- ガーリックソルト 少々
- 卵 1個
- オリーブ油 少々
- サニーレタス 1枚
- ミニトマト 2個
作り方
- 1 ブラウンマッシュルームは食べやすく切ります。フライパンにバターを溶かしマッシュルームを入れ炒めます。しんなりしたらガーリックソルトで調味します
- 2 イングリッシュマフィンはオーブントースターでカリッと焼き1をのせます
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し卵を割に入れ目玉焼きを作ります。黄身がお好みのかたさになったら2にのせます
- 4 サニーレタスは食べやすくちぎります。
- 5 器に2と4、ミニトマトを盛り合わせて出来上がり
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