春キャベツとブロッコリー、ミニトマトのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春キャベツ
- 4枚
- ミニトマト
- 4個
- ブロッコリー小房に分けたもの
- 4個
- オリーブ油
- 大さじ2分の1
- マジックソルト
- 少々
- レモン汁
- 大さじ2分の1
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにします。ミニトマトはへたを切り縦に4等分に切ります。ブロッコリーは熱湯でさっと茹で水気をきり、小さめに割いておきます
-
- 2
- ボウルにレモン汁、マジックソルト、オリーブ油を入れ混ぜたら1を加えて和え、出来上がり
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