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しじみでボンゴレ風うどん レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

茹でうどん
1玉
にんにく
1かけ
レッドペッパー
少々
しじみ
100ｇ
塩
少々
胡椒
少々
白ワイン
4分の1カップ
ネギの小口切り
大さじ1
オリーブ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    にんにくはみじん切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油、にんにく、しじみ、白ワインを入れ火にかけます
  3. 3
    しじみの口が開いたらうどん、ネギを入れます。塩、胡椒を入れ調味し、レッドペッパーをふり出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2017/03/03
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん

このレシピを作ったユーザ

ボンド子

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/02 12:48
おいしかったです
naben
٩(๑´0`๑)۶ こんにちは〜 お試しいただきとっても嬉しいです。素敵なつくレポをありがとうございました

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