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青梗菜と油揚げとマロニーのお味噌汁 レシピ・作り方
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ボンド子
ラー油でシャキッと
材料(2人分)
青梗菜
40g
油揚げ
2分の1枚
マロニー
10g
水
2カップ
出し入り味噌
大さじ1.5
ラー油
少々
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作り方
1
青梗菜はざく切りに、油揚げは食べやすく切ります。マロニーは半分の長さに切ります。
2
鍋に水、油揚げ、青梗菜を入れ火にかけます。煮たったらマロニーを入れます
3
マロニーが柔らかくなったら味噌を溶き入れ、仕上げにラー油を加えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝のお味噌汁に
公開日:2017/02/16
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