かんたん辛旨！キャベツとベーコンのペペロンチーノ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとベーコンを一口大に切り
   にんにくはみじん切りにします

2. 2

   深めのフライパンでパスタを茹でます

3. 3

   茹でてる途中でパスタを一本味見し、少し硬いかなと思うぐらいでキャベツを入れ、さらに30秒茹でたら火をとめます

4. 4

   茹で汁をお玉一杯分程度とっておき、ざるに上げます

5. 5

   フライパンの水分を拭き取り、オリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけます

6. 6

   唐辛子も加え、香りがたったらベーコンを入れて炒めます

7. 7

   キャベツとパスタをもどし、茹で汁を加えて全体に絡め、塩胡椒で味を整えれば出来上がり