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ホタテと三つ葉の卵とじ レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料（2人分）

三つ葉
1束
卵
1個
茹でホタテ
6個
水
1カップ
白だし
大さじ1
みりん
小さじ1
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作り方

  1. 1
    三つ葉は根元を切り熱湯でサッと茹で水気をしぼりザク切りにします。
  2. 2
    鍋に水、白だし、みりんを入れ火にかけます。煮たったらホタテ、三つ葉を入れます。ふたたび煮たったら卵を割りほぐして流し入れます。卵がかたまったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2016/12/31
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カテゴリ
ホタテ

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