簡単！チゲ風春雨スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨を熱湯で戻して、ザルで水気を切っておきます。フライパンに油をひき、ひき肉を火が通るまで炒めます。

2. 2

   キャベツは小さく四角に切り、もやしと一緒にサッと熱湯にくぐらせ、ザルに取り上げます。

3. 3

   鍋に、水200mlと沖縄豚肉みそうま辛を入れ、島とうがらしドレッシングを加えお好みで味を調えます。

4. 4

   3.に火をかけ1.で炒めたひき肉を加え沸騰したら火を止めます。

5. 5

   器に1.の春雨を入れ、3.のスープを加え2.のもやし、キャベツを盛りつけ、万能ねぎ、ごまをお好みで加え完成です。