材料（2人分）
- カットイカ
- 1ぱい分
- ピーマン
- 1個
- ●味噌
- 大さじ1
- ●砂糖
- 大さじ1
- ●醤油
- 大さじ2分の1
- ●豆板醤
- 小さじ2分の1
- ●にんにくのすりおろし
- 小さじ2分の1
- サラダ油
- 大さじ2分の1
- ごま油
- 大さじ2分の1
作り方
-
- 1
- ピーマンはへたと種を取り一口大に切ります。●を混ぜ合わせておきます。イカは大きければ食べやすく切ります
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱しイカを入れ炒めます。火がとおったらいったん取り出します
-
- 3
- フライパンにごま油を足し、ピーマンを入れ炒めます。しんなりしたらイカを戻し入れ●を加えて調味して出来上がり
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