☆トルコ名物♪　サバサンド☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバは骨のない方を使うか、焼いてから骨抜きをする。

2. 2

   ＜サバのムニエルを作る＞
   サバに塩・胡椒をして、小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブオイル（分量外）を入れ、片面2分ほどずつこんがり焼く。

3. 3

   玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。

4. 4

   ミニトマトは４枚にスライスする。

5. 5

   バケットは３ｃｍ幅に切り、トースターで軽く焼き、マーガリンとからしを塗る。

6. 6

   玉ねぎとトマトをのせ、レモン汁とマヨネーズをかける。

7. 7

   サバのムニエルを挟んで出来上がり☆