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鶏もも肉のスパイシー焼きレシピ・作り方

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漬け汁は煮詰めソースとしてかけてもより、ごはんがすすみます(^^)

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏もも肉: 2枚

●にんにくのすりおろし: 大さじ1

●酒: 大さじ2

●醤油: 大さじ2

●みりん: 大さじ2

●砂糖: 小さじ1

●粗挽き黒胡椒: 少々

サラダ油: 小さじ1

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作り方

1

ボウルに●を入れ混ぜ合わせたら鶏肉を入れ途中上下を返しながら20分つけこみます。
2

フライパンにサラダ油を弱火で熱し鶏肉を皮目から焼きます。皮がカリッとしてまわりが白くなったら裏がえします。
3

中まで火がとおったら火を止めて器に盛り出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2015/07/14

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カテゴリ: オムレツ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/05 09:16

レシピを参考にしました、美味しかったです

ぱんこ２２１

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