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こんにゃくとゴボウ天の煮物 レシピ・作り方
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ボンド子
こんにゃくでヘルシー煮物(^^)
材料(2人分)
こんにゃく
2分の1枚
ゴボウ天
4本
●水
2分の1カップ
●固形スープの素
2分の1個
●オイスターソース
大さじ1
●胡椒
少々
●豆板醤
小さじ2分の1
作り方
1
こんにゃくは両面に包丁で蛇腹の切り込みを入れ熱湯で茹でて水気をきります。ゴボウ天は斜め半分に切ります。
2
鍋に●の材料とこんにゃくを入れ煮ます。煮たったら火を弱め8分くらい煮て味をしみこませます。
3
ゴボウ天を加え5分煮たら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に(^^)
公開日:2015/06/02
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