キャベツたっぷり牛肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春キャベツ 2分の1個
- 牛こま肉 180g
- ●生姜のすりおろし 大さじ2分の1
- ●みりん 大さじ1.5
- ●醤油 大さじ1.5
- ●酒 大さじ1.5
- サラダ油 小さじ1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 キャベツは千切りにします。ボウルに牛肉、●を入れもみこみます
- 2 フライパンにサラダ油を熱し1の牛肉を漬け汁ごと入れ炒めます。牛肉が炒まったら塩、胡椒で味を調えて火を止めます
- 3 器にキャベツ、牛肉を盛り出来上がり
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