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スタミナニラ卵丼レシピ・作り方

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栄養満点！簡単ランチに

材料（1人分）

ごはん: お茶碗1杯分

ニラ: 2分の1束

卵: 1個

黒すりごま: 大さじ2分の1

白だし: 小さじ1

水: 50㏄

塩: 少々

胡椒: 少々

ゴマ油: 小さじ1

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作り方

1

ニラは長さ3㎝に切ります。卵をボウルに割りほぐし白だしを入れ混ぜます。
2

鍋に水を入れ煮たてたらニラを入れます。再び煮たったら1の卵液を流し入れます。卵が半熟状になったら塩、胡椒、ゴマ油を入れます
3

器にごはんを盛り2をのせてすりごまをかけて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単ランチに(^^)

公開日：2015/04/29

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カテゴリ: ニラ玉

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