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オニオンサラダ レシピ・作り方

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k5b4
旬の新玉ねぎにトッピングをし、ご飯にもあうサラダにしました。

材料（3人分）

新玉ねぎ
1個
かつお節
1/2パック
素干し桜えび
大さじ2
海苔
3つまみ
*オリーブ油
大さじ1
*バルサミコ酢
小さじ2
*淡口しょうゆ
小さじ2
茹でオクラ
3本
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスし、冷水にさらす。
    そのあと水分はしっかり切っておく。
  2. 2
    お皿に1をふんわり盛り、かつお節、桜えび、海苔をトッピングする。
  3. 3
    *をかけ、オクラを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬の新玉ねぎサラダをイタリアンで食べるために。

公開日：2015/04/24
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関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ新玉ねぎ男の簡単料理5分以内の簡単料理簡単夕食
料理名
オニオンサラダ

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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