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いんげんのゴマ和え レシピ・作り方

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k5b4
出始めましたね、いんげん豆。基本の基本、ゴマ和えでいただきましょう。

材料（5人分）

いんげん
２００g
*すりごま
大さじ2
*砂糖
小さじ2
*醤油
小さじ2
*塩
少々
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作り方

  1. 1
    いんげんはたっぷりの熱湯で茹で、ざるに上げる。
  2. 2
    食べやすく切り揃える。
  3. 3
    *を混ぜ合わせ、ゴマ和えの素を作り、器に盛ったいんげんに乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いんげんをまずはゴマ和えで食べたかった。

公開日：2015/03/23
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関連情報

カテゴリ
いんげんお花見のお弁当ごはんのお弁当（子供用）お弁当のおかず全般ごまだれ
料理名
いんげんのゴマ和え

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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