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油揚げとしめじのラーメン レシピ・作り方
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ボンド子
ゴマ油が香ばしい、じゅんわり油揚げが美味しいです(^^)
材料(1人分)
市販の袋ラーメン(とんこつ味)
1袋
水
500㏄
油揚げ
1枚
しめじ
2分の1パック
ゴマ油
小さじ2分の1
作り方
1
しめじは石づきを切り小房に分けます。油揚げは半分に切り1㎝幅に切ります。
2
フライパンにゴマ油を熱し、しめじ、油揚げを炒めます。鍋に水を入れ、袋の表示どおりにラーメンを作ります。
3
麺を器に盛り炒めた油揚げとしめじをのせスープをかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに
公開日:2015/02/16
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