健やか脳と美肌に★月見アボカド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは２等分に切り、種をくり抜く。
   画像は冷凍卵を自然解凍後、お皿に割ったもの。

2. 2

   黄身を取り出す。

3. 3

   アボカドの種を抜いたところへ黄身を落とし、削り節、醤油、ラー油をかける。彩りのわさび菜を添える。