ひじきと野菜の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水洗いをして水気をしっかりきります。ミツバはみじん切りにします。

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐし、ひじき、人参、ミツバ、白だし、みりんを加え混ぜあわせます。

3. 3

   卵焼き器にサラダ油を熱し卵液を3回に分けて流し入れ、端からくるくると巻いて焼きます。

4. 4

   食べやすく切って出来上がり